برای هواگیری دستگاه اسپرسوساز مباشی، می‌توانید از دو روش زیر استفاده کنید:
۱. روش اول:
- ابتدا با کمک دکمه پاور، دستگاه را روشن کنید و کمی صبر کنید تا دمای دستگاه به حد مطلوب برسد.
- سپس دکمه بخار را برای چند ثانیه فشار دهید تا بخار از دستگاه خارج شود و خط لوله بخار گرم شود.
- بعد از حدود ۱۰ ثانیه، دکمه بخار را رها کنید و از دستگاه یک قطره آب بیرون بیاید. سپس دکمه اسپرسو را برای چند ثانیه بفشارید تا هوا از خط لوله اسپرسو خارج شود.
- این عمل را چندین بار تکرار کنید تا هوای موجود در خطوط لوله‌های بخار و اسپرسو خارج شود.
۲. روش دوم:
- برای شروع، دستگاه را روشن کنید و کمی صبر کنید تا دما به حد مطلوب برسد.
- سپس دکمه بخار را برای چند ثانیه فشار دهید تا بخار از دستگاه خارج شود و لوله بخار گرم شود.
- در مرحله بعد، لوله بخار را درون یک لیوان حاوی آب سرد قرار دهید تا بخار دستگاه را به داخل آب هدایت کنید و آن را از حالت گازی به حالت مایع تبدیل کنید، سپس خنک شدن لوله بخار را تسهیل دهید.
- پس از خنک شدن لوله بخار، دکمه بخار را رها کنید تا یک قطره آب از دستگاه بیرون بیاید. سپس دکمه اسپرسو را برای چند ثانیه فشار دهید تا هوا از خط لوله اسپرسو خارج شود.
- این عمل را چندین بار تکرار کنید تا هوای موجود در خطوط لوله‌های بخار خارج شود.
نکات هواگیری اسپرسوساز مباشی چیست؟
برای ارتقاء کارایی دستگاه اسپرسوساز و حفظ کیفیت قهوه، عملیات هواگیری یا purging بسیار حیاتی است. در زیر نکاتی برای انجام صحیح عملیات هواگیری در دستگاه اسپرسوساز ذکر شده است:
- اجرای عملیات هواگیری باید به طور دوره‌ای انجام شود. بهتر است این کار را قبل از استفاده از دستگاه اسپرسوساز انجام دهید.
- قبل از هواگیری، دستگاه را خاموش کرده و مطمئن شوید که بخار ساختگی به طور کامل سرد شده است.
- برای هواگیری، یک فنجان خالی زیر دهانه دستگاه قرار دهید.
- دکمه هواگیری را فشار دهید و اجازه دهید دستگاه به طور خودکار هوا را از داخل خود بیرون کند.
- پس از پایان عملیات هواگیری، دکمه را رها کرده و منتظر بمانید تا دستگاه آماده به کار شود.
- برای اطمینان از اجرای صحیح عملیات هواگیری، از وجود بخار یا آب در فنجان خالی اطمینان حاصل کنید. در صورت وجود هر گونه مشکل در هواگیری، دستگاه را به صورت دوره‌ای تعمیر کنید.
- اطمینان حاصل کنید که داخل و خارج دستگاه تمیز است و هیچ نوع ذرات گرد و خاک یا قطعات مانند پودر قهوه در داخل دستگاه وجود ندارد.
- اگر دستگاه شما دارای یک سنسور هواگیری خودکار است، اجازه دهید دستگاه به طور خودکار هوا را از داخل خود بیرون کند. در این صورت، شما نیازی به دستکاری دکمه‌ها ندارید.
بهترین روش تمیز کردن قطعات اسپرسوساز مباشی چیست؟ در زمان تمیز کردن قطعات اسپرسوساز مباشی باید به چه نکاتی توجه کرد؟
تمیز کردن اسپرسوساز بسیار مهم است تا عمر طولانی‌تر و کارایی بهتری از آن ببرید. با دنبال کردن چند مرحله ساده می‌توانید اسپرسوساز خود را به راحتی تمیز کنید:
- قطعات دستگاه: ابتدا دستگاه را خاموش کرده و از برق خارج کنید.
- جدا کردن قطعات: تمام قطعات دستگاه را جدا کنید.
- شستشوی بیرونی: قسمت خارجی دستگاه را با یک دستمال نرم و مرطوب تمیز کنید. هرگز از آب برای شستشوی خارجی استفاده نکنید.
- شستشوی صافی: صافی را با آب گرم و صابون شوید. از محلول تمیزکننده مخصوص اسپرسوساز هم می‌توانید استفاده کنید.
- شستشوی مخزن بخار: در صورت وجود مخزن بخار، آن را هم تمیز کنید.
- شستشوی باکس قهوه: باکس قهوه را با آب گرم و صابون شستشو دهید و سپس خشک کنید.
- جمع کردن قطعات: قطعات را دوباره جمع کنید و دستگاه را آماده به کار کنید.
برای تمیز کردن دستگاه می‌توانید از مواد پاک‌کننده خاص استفاده کنید، مانند:
- محلول‌های خاص پاک‌کننده دستگاه اسپرسوساز که در فروشگاه‌های ابزار آلات خانگی و فروشگاه‌های قهوه فروشی‌ها موجود هستند.
- استفاده از اسید سیتریک که می‌توانید در فروشگاه‌های آشپزخانه و تجهیزات کافی‌شاپ تهیه کنید.
- استفاده از اسپری‌های پاک‌کننده برای نظافت از قسمت‌های مختلف دستگاه اسپرسوساز مانند مخزن آب و صفحه گرم‌کننده.
قطعاتی که باید تمیز شوند
همهٔ بخش‌های دستگاه اسپرسوساز مباشی باید با دقت و همواره تمیز شوند، اما بخش‌هایی که نیاز به تمیزی منظم دارند عبارتند از:
- فیلتر: فیلتر داخلی و خارجی دستگاه، باید به طور منظم تمیز شوند.
- پورتافیلتر: پورتافیلتر یا سبد قهوه که قهوه را درون آن قرار می‌دهید باید پس از هر بار استفاده، تمیز شود.
- نازل بخار: نازل بخار که برای جوشاندن شیر به کار می‌رود، باید پس از هر بار استفاده تمیز شود.
- لوله بخار: لوله بخار که شیر را به نازل بخار می‌رساند، باید به صورت منظم تمیز شود.
- ظروف شیر: ظروف شیر باید بلافاصله پس از استفاده، تمیز شوند.
- سطح دستگاه: سطح دستگاه از بیرون نیز باید به صورت منظم تمیز شود.
نحوه رسوب زدایی اسپرسو ساز مباشی
رسوب زدایی ماشین اسپرسو می‌تواند تأثیر مستقیمی بر کیفیت قهوه و عملکرد دستگاه داشته باشد. عواملی مانند فیلتر، سر دوز، و لوله بخار نیاز به تمیز کردن دارند تا از رسوبات مختلف پاک شوند. برای انجام این کار می‌توانید به مراحل زیر عمل کنید:
- خاموش کردن ماشین: ابتدا دستگاه را خاموش کنید و قطعات آن را از برق جدا کنید تا سرد شوند.
- جدا کردن قطعات: قطعات مانند فیلتر، سر دوز و لوله بخار را از دستگاه جدا کنید.
- شستشو: با استفاده از آب گرم و ملایم، قطعات را بشویید و رسوبات را پاک کنید. می‌توانید از محلول شوینده نیز استفاده کنید.
- روشن کردن دستگاه: پس از تمیز کردن قطعات، آنها را به دقت وارد دستگاه کنید و آن را روشن کنید. در این مرحله، برای رسوب زدایی لوله بخار، می‌توانید آن را به مدت چند دقیقه باز کرده و هواگیری کنید.
- تکرار: اگر قطعات هنوز به طور کامل تمیز نشده اند، می‌توانید این مراحل را تکرار کنید.
نکات مهم:
- همیشه قبل از تمیز کردن قطعات، از برق خارج کنید و آنها را سرد کنید.
- از شستشوی قطعات با آب گرم استفاده کنید، اما برای شستشوی قطعات لوله بخار از آب سرد استفاده کنید.
- قبل از استفاده مجدد از قطعات، مطمئن شوید که آنها به طور کامل خشک شده اند.
- برای افزایش عمر قطعات، پس از هر بار استفاده، آنها را تمیز کنید.
علت چشمک زدن چراغ اسپرسوساز مباشی Mebashi چیست؟ لیست ارورهای اسپرسوساز مباشی
مشکلاتی که باعث چشمک زدن چراغ اسپرسوساز مباشی می‌شوند، ممکن است به دلایل گوناگونی مانند مسائل در سیستم آب، بخار، قهوه‌سازی و یا برق باشد. برای تشخیص دقیقتر علت این مشکلات، مطالعه دستورالعمل‌های دستگاه و در صورت نیاز، ارتباط با تیم پشتیبانی فنی توصیه می‌شود.
مشکلات ممکن در دستگاه اسپرسوساز مباشی شامل موارد زیر می‌شوند:
- عدم رسیدن آب به دستگاه
- عدم گرم شدن دستگاه
- عدم خروج قهوه یا خروج قهوه به صورت آهسته
- خروج قهوه با طعم نامطلوب
- عدم خروج بخار از دستگاه
- صدای نامطلوب در دستگاه
- روشن شدن چراغ‌های قرمز یا ارور در صفحه نمایش
- نیاز به تعویض قطعات دستگاه (مانند یکی از سنسورها، پمپ، و غیره)
قبل از اقدام به هر تعمیری، مطالعه دستورالعمل‌های دستگاه و دقیق دنبال کردن دستورالعمل‌های تعمیراتی توصیه می‌شود. در صورتی که نتوانستید مشکل را برطرف کنید، پیشنهاد می‌شود با تعمیرکار مجاز تماس بگیرید.
10 نکته مهم که باید در زمان استفاده از اسپرسوساز مباشی رعایت کنید
موارد ایمنی زیر باید هنگام استفاده از اسپرسوساز رعایت شود:
- از دستگاه برای جلوگیری از آتش سوزی یا آسیب به دستگاه یا خودتان دور بمانید.
- از دستگاه با دستان خیس استفاده نکنید.
- دستگاه را نزدیک منابع حرارتی قرار ندهید تا از آسیب به دستگاه یا آتش سوزی جلوگیری شود.
- از تماس با قسمت داغ دستگاه خودداری کنید.
- در حین استفاده از دستگاه، نزدیک آن بمانید تا در صورت بروز خطا، بتوانید سریعاً واکنش نشان دهید.
- دستان خود را به منابع حرارتی نزدیک نکنید تا از آسیب جلوگیری شود.
- قبل از خاموش کردن دستگاه، اطمینان حاصل کنید که از برق خارج شده است.
- قبل از تمیز کردن دستگاه، اطمینان حاصل کنید که از برق خارج شده است.
- پریز برق دستگاه را در دسترس قرار دهید.
- دستورالعمل های تولید کننده را مطالعه کرده و عمل کنید.
با رعایت این نکات ایمنی طرز استفاده از دستگاه اسپرسو ساز، می توانید از یک قهوه خوشمزه و ایمن با دستگاه اسپرسوساز مباشی خود لذت ببرید.
با رعایت موارد زیر طول عمر اسپرسوساز مباشی بیشتر می شود
برای افزایش عمر مفید اسپرسوساز، برخی نکات مهم باید رعایت شوند تا از بهره‌مندی بهینه و حفظ دستگاه اطمینان حاصل شود:
-
- رعایت تمیزی دستگاه: باید دستگاه را قبل و بعد از استفاده تمیز کرد و قطعات آن را به درستی نصب کرد. همچنین باید قسمت‌هایی که برای شستشو با آب یا محلول خاص استفاده می‌شود را همیشه تمیز نگهدارید تا از زنگ‌زدگی جلوگیری شود.
- استفاده از آب باکیفیت: برای تهیه قهوه با کیفیت و حفظ دستگاه، باید از آب با کیفیت استفاده کنید. آب دارای ذرات جامد و مواد ناخواسته ممکن است باعث خرابی دستگاه شود.
- استفاده از قطعات اورجینال: برای جلوگیری از خرابی، باید از قطعات اورجینال و تایید شده توسط سازنده استفاده کنید.
- عدم استفاده از مواد شوینده قوی: برای شستشو از محلول‌های شوینده قوی استفاده نکنید زیرا ممکن است باعث خرابی دستگاه شود.
- رعایت دمای مناسب: برای حفظ دستگاه، باید در دمای مناسب استفاده شود و در معرض نور مستقیم خورشید قرار نگیرد.
- عدم استفاده مداوم: برای جلوگیری از خرابی، باید از استفاده مداوم طولانی مدت خودداری کنید.
- نگهداری در هنگام عدم استفاده: اگر برای مدت طولانی از دستگاه استفاده نمی‌کنید باید آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
